Для чего нужны липиды в организме

Липиды в крови: что это такое, важные факты о липидах

Липиды – это жирные органические соединения или частицы в организме, которые плохо растворимы в воде и в целом ощущаются жирными на ощупь. Наиболее важными липидами в крови являются жирные кислоты, холестерин, эфиры холестерина (холестерин, соединенный с жирной кислотой), триглицериды (три жирные кислоты, соединенные с трехуглеродным глицерином), а также фосфолипиды, такие как лецитин.

Что такое липиды в крови

  • Липиды – это жироподобные вещества, присутствующие в вашей крови и тканях тела.
  • Ваш организм нуждается в небольшом количестве липидов для нормальной работы.

Как измерить количество липидов в крови

  • С помощью анализа крови под названием «липидный профиль».
  • Этот анализ рекомендуют делать утром на голодный желудок.

Что произойдет, если уровень липидов слишком высок

Избыточное количество липидов в крови может вызвать жировые отложения на стенках артерий (холестериновые бляшки), увеличивая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Какие существуют виды липидов

Холестерин является основным липидом. Он состоит из различных составляющих, таких как:

  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП), или «плохой» холестерин, является основным липидом, который вызывает накопление жиров на стенках артерий, что со временем приводит к их значительному сужению и развитию такого заболевания, как атеросклероз,со всеми вытекающими последствиями в виде инфарктов миокарда и инсультов, вплоть до летального исхода.
  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП), или «хороший» холестерин, который помогает предотвратить накопление холестерина на стенках ваших артерий.
  • Триглицериды являются еще одним липидом, который может привести к увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Каков нормальный уровень липидов

  • Общий уровень холестерина должен быть меньше, чем 200.
  • Уровень ЛПВП должен быть 40 или выше.
  • Уровень ЛПНП должен быть меньше 100. Спросите об этом вашего врача.
  • Уровень триглицеридов должен быть меньше 150.

Что можно сделать, если уровень липидов в крови далек от нормы

  • Ваш врач может порекомендовать вам придерживаться диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина.
  • Вам также может понадобиться повысить уровень физической активности.
  • В некоторых случаях, возможно, также необходимо принимать лекарства, чтобы помочь снизить уровень липидов в крови.

Причины нарушения уровня липидов в крови и пути решения

Уровень холестерина ЛПНП может быть повышен путем потребления продуктов, содержащих насыщенные жиры (присутствуют в животных жирах, молочных жирах и пальмовом масле); частично гидрогенизированных жиров, таких как кондитерский жир (добавляется в жаренные продукты быстрого питания (фаст-фуд), кондитерские изделия, а также некоторые закуски, такие как картофельные чипсы); и холестерина (слишком много содержится в яичных желтках, мясе, печени, а также в кальмарах или креветках).

Гипотиреоз или определенные типы почечной недостаточности также могут повысить уровень холестерина ЛПНП. Лекарственные препараты, снижающие уровень холестерина ЛПНП включают статины (ингибиторы 3-гидрокси-3-метилглютарил-кофермент А редуктазы), популярную группу препаратов, ингибирующих важный фермент в синтезе холестерина; секвестранты желчных кислот, связывающих соли желчных кислот в стуле, заставляя печень синтезировать дополнительный объем солей желчных кислот из холестерина; и ниацин (витамин B3).

Триглицериды, повышение уровня которых было связано с развитием ишемической болезни сердца, увеличиваются в основном в связи с генетическими факторами, но также избыточным объемом жира в брюшной полости; избыточным потреблением простых сахаров, содержащихся в фруктовых соках, прохладительных напитках и пр.; эстрогенами; глюкокортикоидами; избыточным потреблением алкоголя; резистентностью к инсулину и сахарным диабетом.

Триглицериды могут быть снижены путем уменьшения массы тела; увеличения физической активности; сокращения потребления простых сахаров и избытка углеводов, присутствующих в рационе питания; контроля уровня глюкозы в крови у больных сахарным диабетом; приема препаратов фибриновой кислоты (Гемфиброзил, Фенофибрат); приема никотиновой кислоты и рыбьего жира (в высоких дозах).

Читайте также:  Высокий холестерин следствие

Низкий уровень холестерина ЛПВП увеличивает риск развития ишемической болезни сердца. Это чаще всего вызвано генетическими факторами, но также снижение его уровня может быть связано с курением; абдоминальным ожирением; малой физической активностью; резистентностью к инсулину и сахарным диабетом; а также приемом внутрь андрогенов (мужских половых гормонов).

ЛПВП холестерин может быть повышен путем отказа от курения; существенного увеличения физической активности; снижения массы тела; значительного снижения употребления алкоголя; снижения повышенного уровня триглицеридов в крови; постменопаузального применения эстрогена; приема ниацина в умеренных — высоких дозах; приема препаратов фибриновой кислоты; статинов; и секвестрантов желчных кислот.

Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!

Источник: www.magicworld.su

Для чего нужны липиды в организме

Липиды (от греч. lipos – жир) – жиры. Наряду с белками и углеводами относятся к главным питательным и строительным веществам всего живого на Земле.

По химическому составу представляют собой соединение жирной кислоты и спирта.

Основные липиды крови:

  • триглицериды (ТГ) (в качестве спирта – глицерин);
  • фосфолипиды (ФЛ). Имеют в своем составе фосфорную кислоту;
  • холестерин (ХС) – одноатомный спирт, в организме соединяется с жирными кислотами и служит их переносчиком.

Для чего нужны липиды? Они изолируют нервы, «перевозят» витамины и защищают внутренние органы

  • Липиды – строительный материал. Входят в состав мембран (оболочек) всех клеток. Наиболее богата липидами нервная ткань, около 50 % массы. Тут липиды покрывают нервные проводящие пути, выполняя функцию изоляции по аналогии с электрическим кабелем.
  • Источник энергии. При окислении липидов выделяется большое количество энергии, в 2 раза больше, чем при утилизации такого же количества белков и углеводов. Незаменимы при тяжелом физическом труде.
  • Депо питательных веществ. Вспомните медведя, который впадает в спячку на всю зиму.
  • Терморегуляция. Подкожно-жировой слой способен согреть не хуже шубы.
  • Источник воды. При распаде 1 г жира образуется 1,07 мл воды. Вот почему горб верблюда помогает не испытывать жажду в жаркой пустыне.
  • Защита внутренних органов. Слой жировой клетчатки окружает органы, создавая амортизирующую подушку.
  • Синтез биологически активных веществ. Компоненты липидов входят в состав стероидных гормонов коры надпочечников, половых гормонов, желчных кислот (участвуют в их переваривании), простагландинов (отвечают за иммунитет, свертывание крови и др.), витамина D.
  • Транспорт витаминов. Жирорастворимые витамины (A, E, D, К) транспортируются только в сопровождении липидов. При сбое развиваются сухость кожи и слизистых, нарушение функции репродуктивных органов, костной системы, системы свертывания крови.

Роль липидов в организме определяется строением входящих в них жирных кислот

Жирная кислота представляет собой цепочку последовательно соединенных атомов углерода (С) с карбоксильной группой (СООН) на конце. Если в цепи все атомы углерода соединены одинарной связью, жирная кислота называется насыщенной.

Насыщенные жирные кислоты входят в состав животных жиров. В организме играют энергетическую и накопительную функцию.

Если между атомами углерода имеется одна двойная связь – жирная кислота называется мононенасыщенной, две и более – полиненасыщенной. Жиры этого строения имеют преимущественно растительное происхождение. В организме выполняют структурную функцию.

Для оптимального функционирования сердца, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний необходимо обязательное присутствие в рационе сбалансированного количества омега-3 и омега-6 полиненасыщенных незаменимых жирных кислот.

Если жира слишком много

Избыток жировой ткани в организме ведет к развитию ожирения. Ожирение делится на два вида: по женскому типу (с отложением жира в области ягодиц и бедер) и по мужскому типу (в области живота). Абдоминальное (от лат. аbdomen – живот) или висцеральное ожирение наиболее опасно, так как сопровождается выраженными сдвигами в организме и ведет к развитию ИБС, инфаркта и инсульта, аритмий, сахарного диабета 2 типа.

Читайте также:  Что означает атеросклероз бца

Как происходит обмен липидов

Источник липидов – продукты животного и растительного происхождения. Процесс переваривания начинается в двенадцатиперстной кишке, начальном отделе кишечника. Для этого необходимы: липаза (фермент поджелудочной железы) и желчные кислоты (синтезируются в печени, депонируются в желчном пузыре).

Липиды не растворяются в воде, поэтому для транспорта в жидкой среде организма соединяются с белками (протеинами). Образуются липопротеины (ЛП): снаружи – слой апопротеинов, внутри – триглицериды (ТГ), фосфолипиды (ФЛ), холестерин (ХС).

Основные транспортные формы липопротеинов:

  • ХМ (хиломикроны). Образуются в кишечнике из жиров, поступивших с пищей, состоят в основном из триглицеридов, в крови их мало, в основном транспортируются лимфой.
  • ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности). Богаты триглицеридами и бедны холестерином. Синтезируются в печени из жиров организма. Являются предшественниками следующего класса.
  • ЛПНП (липопротеины низкой плотности). Синтезируются в печени. Содержат 70 % всего холестерина крови. Играют главную роль в развитии атеросклероза. Получили название «плохого» холестерина крови.
  • ЛПВП (липопротеины высокой плотности). Основная функция – эвакуация холестерина из крови и сосудистой стенки, перенос его в печень. Там холестерин превращается в желчные кислоты и удаляется через кишечник из организма. ЛПВП – «хороший» холестерин крови.

Оценить состав липопротеинов (ЛП) крови, определить, исходя из полученных данных, факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний поможет лабораторный тест – липидограмма.

Источник: cardio.today

Что такое липиды и для чего они нужны

Липиды представляют собой соединения различного состава, как правило, нерастворимые в воде и растворимые в органических растворителях.

Соединения биологически значимы. Они являются основным компонентом биологических мембран и влияют на их проницаемость, участвуют в передаче нервных импульсов, создают контакты между клетками, создают запасы энергии, защищают организм от механических повреждений и образуют теплоизоляционный слой.

Благодаря своей специфической химической структуре, липиды состоят из неполярных и полярных частей.

Их часто называют просто жирами, но название не является правильным, потому что липиды — это группа, которая включает не только жирные кислоты и глицериновые соединения, но также и другие вещества. Так что жиры — это всего лишь одна из нескольких липидных групп.

Липиды включают большую группу гетерогенных соединений с общей особенностью нерастворимости и растворимости в воде в органических растворителях: бензол, хлороформ, ацетон.

Липиды в растительных и животных организмах участвуют в качестве строительных и резервных материалов. В метаболизме липидов играет важную роль активируется уксусная кислота.

При нагревании жира в присутствии щелочи ( NaOH или KOH ) происходит омыление с образованием мыльных соединений (которые растворимы в воде).

В процессе омыления жиры расщепляются на глицерин и жирные кислоты. Вводя водород в ненасыщенные жирные кислоты (путем гидрирования ), они превращаются в насыщенные с измененным запахом и вкусом.

Благодаря применению этого метода в промышленности развился процесс изготовления маргарина и растительного масла.

Липиды, как резервное органическое вещество, характеризуются высокой энергетической ценностью, и они начинают потреблять только в отсутствие глюкозы.

Избыток углеводов в организме превращается в жиры и хранится в разных органах (например, у животных они обычно откладываются подкожно). Такой случай особенно важен у перелетных птиц и животных с сезонным зимним сном.

Воски, в отличие от глицеридов, содержат глицерин с длинноцепочечными одновалентными спиртами. В дополнение к алкоголю, они также содержат больше жирных кислот.

Читайте также:  Болезни сонной артерии

Они представлены в растениях и животных. Они не растворимы в воде, но в органических растворителях. Среди наиболее известных веществ этой группы — пчелиный воск, спермацет и ланолин .

Комплексные липиды включают фосфолипиды, гликолипиды и липопротеины . Они сделаны из глицерина, жирных кислот и фосфорной кислоты.

Из более известных фосфолипидов наиболее распространенными являются лецитин, цефалин , плазмалоген и лизофосфолипид.

Фосфолипиды являются фундаментальным компонентом мембран живых клеток и других клеточных ульдопинов.
Развертывание нормальных жизненных процессов в организме связано со специфическими функциями сложных липидов.

Таким образом, медиатор ацетилхолина необходим для сокращения гладких мышц . Это также имеет особое значение для стимуляции парасимпатических нервов и снижения артериального давления.

Фосфолипиды также участвуют в проницаемости клеточных (живых) мембран, особенно в переносе ионов Na + и K + в сердечную мышцу ( миокард ), в то время как некоторые другие зависят от проницаемости мембраны митохондрий. Лизофосфатиды вызывают гемолиз эритроцитов (распад) .

Источник: in4health.ru

Для чего нужны липиды в организме

Повышен общий холестерол в крови — что делать, синтез и его формула. Какая норма холестерола в крови в разном возрасте, как его понизить и повысить.

Как холестерин влияет на давление: симптомы и причины повышенного артериального давления. Может ли высокий холестерин повышать давление?

Холестерин для чего он нужен — какие виды существуют, коэффициент атерогенности. Что может повлиять на уровень холестерина и кому нужно контролировать его.

Основные причины анализа холестерина 8 5 — какова норма показаний в крови. Какие продукты нужно исключить из рациона для нормализации уровня холестерина.

Метаболизм холестерина в организме: как выглядит, зачем нужен, откуда берется и как транспортируется. Регуляция плохого и хорошего холестерина в организме.

Липопротеины — функции, классы, биохимический анализ крови. Какая разница между липопротеинами и липопротеидами, нарушение транспорта липидов.

Диета при гиперхолестеринемии, первые признаки, причины появления и биохимические нарушения. Правильный рацион питания и профилактика заболевания.

Где вырабатывается холестерин в организме — чем чревато нарушение синтеза холестерина. Функции холестерина в организме человека и чем опасен его недостаток.

Что значит превышение нормы лпонп и чем это может быть опасно? Липограмма и биохимический анализ крови, норма бета липопротеидов в крови у мужчин и женщин.

Липопротеины высокой, низкой, очень низкой и промежуточной плотности — что это. Превышение какого вида липопротеинов наиболее опасно для организма человека.

Причины роста показателей липопротеида А и какая норма должна быть. Физиологические характеристики липопротеина (а) и его функция в организме человека.

Липиды, жирные кислоты, холестерин — природные органические соединения, в норме присутствующие в организме каждого человека и необходимые для его жизнедеятельности. Однако избыток этих веществ, нарушения обменных процессов и другие отклонения приводят к развитию заболеваний, среди которых ожирение, атеросклероз, дистрофия и пр.

В этом разделе нашего сайта Вы найдете статьи, посвященные жирам и жироподобным веществам в организме, их влиянию на здоровье человека, связанным с ними патологиям и методам лечения.

Квалифицированные специалисты доступным языком рассказывают об естественных процессах, чтобы Вы могли понять свой организм и прислушаться к сигналам, которые он дает. Здесь собраны статьи, публикации и интересные научные факты о наиболее часто встречающихся болезнях и патологических состояниях, связанных с разными липидами.

И, наконец, предлагаем Вашему вниманию советы и рекомендации докторов, которые скажут, что делать, если повышен холестерин, если скачет давление или есть подозрение на атеросклероз. К каждой статье Вы сможете оставить свой комментарий, задать вопрос специалисту.

Источник: myholesterin.ru