Применение холестерина в лечение

Холестерин: нормы, снижение, лечение

Как часто сдавать анализы, при каких показателях беспокоиться и что делать, если холестерин в крови неуклонно растет

Доктор в исполнении прекрасного Леонида Броневого абсолютно верно замечал: нож и вилка действительно могут сослужить нам дурную службу. Особенно если использовать их для усиленного потребления жирных продуктов, столь богатых органическим соединением — холестерином, содержащемся во всех клеточных мембранах всех живых организмов. Однако в определенных количествах он жизненно необходим. Где проходит граница между добром и злом, которое может приносить это ставшее притчей во языцех вещество?

Плохой и хороший холестерин

Холестерин — необходимый элемент всех клеток. Наша печень постоянно вырабатывает до 80 % от общего количества этого липида в крови. Роль его велика: холестерин обеспечивает устойчивость клеточных стенок, участвует в синтезе жизненно важных веществ — витамина D, стероидных гормонов (в том числе и половых), желчных кислот.

Поскольку сам холестерин, будучи жиром, нерастворим в воде, он циркулирует в сыворотке в виде комплексов липопротеидов. Они разделяются на липопротеиды высокой плотности (ЛПВП), низкой плотности (ЛПНП) и очень низкой плотности (ЛПОНП).

Первые очищают стенки сосудов от излишков холестерина, транспортируя их для повторной переработки, поэтому их называют «хорошим» холестерином. А вот вторые и третьи, напротив, могут накапливаться на сосудистой стенке, образуя холестериновые бляшки — те самые, которые и становятся «спусковым крючком» атеросклероза, а с ним и тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний: ишемической болезни сердца, стенокардии, инфаркта миокарда и инсульта.

Читайте также:
Холестерин: нужно ли с ним бороться?

«Плохой» холестерин угрожает столь тяжкими последствиями лишь при повышении его уровня в крови — дислипидемии. К сожалению, это состояние клинически не проявляется, поэтому нередко о нем узнают постфактум, когда перечень диагнозов уже внушителен. А вот список факторов риска, многократно увеличивающих вероятность трагического роста уровня холестерина в крови, известен.

В группе особого внимания

Доказано, что повышению уровня «плохого» холестерина с большой долей вероятности способствуют:

  • Несбалансированный рацион. Около 20 % содержащегося в организме холестерина поступает с пищей. Потребление продуктов, богатых насыщенными и транс-жирами, резко повышает шансы на развитие дислипидемии. К богатым холестерином продуктам относятся красное мясо, сало, жирное молоко, творог, сыры, сливочное масло, яйца, маргарин.
  • Ожирение. Индекс массы тела (отношение массы тела в килограммах к росту в метрах, возведенному в квадрат) выше 30.
  • Большая окружность талии. Риски увеличиваются, если окружность талии у мужчин становится больше 102 см, а у женщин — 89 см.
  • Недостаток физической активности. Гимнастика и прочие виды тренировок помогают повысить уровень «хорошего» холестерина, который, в свою очередь, выводит излишки «плохого».
  • Курение. Никотин повреждает стенки кровеносных сосудов, что повышает склонность к образованию холестериновых бляшек. Кроме того, курение напрямую может снизить уровень «хорошего» и увеличить содержание «плохого» холестерина.
  • Сахарный диабет. Слишком высокий уровень глюкозы в крови повреждает «выстилку» артерий и способствует увеличению уровня холестерина в крови.

Независимо от того, относитесь ли вы к группе риска, необходимо периодически контролировать уровень холестерина в крови.

Контроль по правилам

Американская ассоциация сердца рекомендует проводить анализ, определяющий уровень холестерина, каждые 4–6 лет всем, кому исполнилось 20 лет. Более частые исследования придется проводить людям, которые относятся к группе риска. Тем же, у кого в анамнезе уже есть инфаркт миокарда, инсульт или дислипидемия, необходимо проверять содержание холестерина с регулярностью, которую определит лечащий врач.

Анализы «расшифровываются» примерно так:

Источник: apteka.ru

Лечение холестерина народными средствами

Врачи рекомендуют своим пациентам использовать народные средства от холестерина в комплексе с основным лечением. Растительные компоненты помогают нормализовать уровень органических соединений в крови и уменьшить критические показатели. Народная медицина богата рецептами для снижения холестерина, их грамотное применение поможет быстро устранить причины плохого самочувствия и привести все показатели в норму.

Польза и эффективность

Избавиться от холестерина с помощью народных рецептов реально, это доказано при проведении многочисленных исследований.

Лечение народными средствами поможет вывести холестерин из крови, укрепить сосуды, сделав их более прочными и эластичными, очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать кровообращение и обеспечить активность сердечной системы. Медицинские исследования показали положительную динамику при применении нетрадиционных лекарств у женщин и мужчин.

Рецепты из народа

Терапия липой

Древесное растение работает на уменьшение органических соединений в организме. Самые действенные народные средства для снижения холестерина в крови готовятся такими способами:

Процеженный отвар употребляется трижды в сутки.

  • Порошок для понижения уровня липопротеидов. Сухие цветки измельчить с помощью кофемолки. Принимать лекарство по 1 ч. л. 4 раза в день.
  • Отвар для очищения сосудов. Сушеные соцветия липы измельчить в порошок. На 1 л воды добавить 40 г компонента и закипятить. Настоять 15 мин. и процедить через марлю. Пить 3 раза в день по 1 ст. теплого отвара.

Вернуться к оглавлению

Корень солодки

Эффективное народное средство при высоком холестерине готовится в домашних условиях следующим образом:

  1. Сухой корень солодки измельчить ножом на средние элементы и перемолоть их в кофемолке.
  2. На 1 л воды добавить 1 ст. л. компонента.
  3. Поставить на огонь и довести до кипения.
  4. Настоять 40 мин. и профильтровать через марлю.
  5. Способ применения — 1 ст. л. отвара 6 раз в день.

Вернуться к оглавлению

Боярышник

Для приготовления лекарств используются цветки кустарника и его зрелые плоды. В соцветиях содержатся полезные флавоноиды и органические кислоты. Отвары на основе цветков предназначены для нормализации уровня холестерина в крови. Плоды боярышника отличаются содержанием дубильных веществ, аскорбиновой кислоты, пектина, что способствуют расщеплению и выведению органических соединений. Готовятся лечебные чаи, отвары и настойки.

Синюха голубая

Снижение холестерина народными средствами включает терапию настойкой на основе корня синюхи лазурной. Вылечить недуг можно по такому рецепту:

  1. Свежий корень синюхи в пропорции 0,7 кг залить 1 л качественной водки.
  2. Спрятать в светонепроницаемое, прохладное место на 21 день.
  3. По истечении времени лекарство процедить.
  4. Употреблять по 6 кап. 4 р. в день.

Эффективные воздействия синюхи против холестерина были доказаны вследствие клинических испытаний, проведенных в медицинском институте Томска в 1942—1944 годах.

Пчелиный подмор

Весьма специфическое средство от повышенного холестерина, которое готовится из мертвых пчел. Пасечники собирают тельца насекомых, высушивают их под прямыми лучами солнца и перетирают их в пчелиный подмор, который отличается целебными свойствами благодаря полученному составу. Лечиться пчелиным подбором нужно дома, так как лекарство не признано медициной. Средство от холестерина нужно пить по 1 ч. л. каждое утро натощак.

Читайте также:  Диагностическое значение определение холестерина в крови

Льняное семя

Из ингредиента готовится растительное масло, оно рекомендуется, когда показатель повышен. Возможен и индивидуальный прием семян, ведь их состав богат на углеводы, кислоты, белки и клетчатку, которая активно расщепляет жиры. Чтобы терапия против холестерина была результативной, семечки льна нужно включить в ежедневный рацион. Их можно принимать по 1 ч. л. каждое утро натощак, добавлять в салаты и другие блюда.

Польза бобовых

Ежедневное употребление блюд, приготовленных из бобовых культур, способствует снижению транс-жиров в крови на 4—7%. Эффективность заключается в гликемическом индексе продуктов, медленно расщепляясь, они на долгое время оставляют чувство сытости. Фасоль, горох и чечевица легко заменяют животный белок в рационе и способствуют растворению жиров, что и позволяет понизить и убрать «плохой» холестерин.

Травяные сборы

Народные средства от повышенного холестерина включают лечение травами. Терапия должна проводиться травяными сборами, а не одним видом растения. Лекарственные травы должны обладать противовоспалительными, очищающими, укрепляющими и успокоительными эффектами. Как правило, сборы состоят из таких растений, как календула, ромашка, подорожник, мудра, листья смородины, земляники и другие.

Диоскорея

В корне растения содержатся сапонины, которые связывают органические вещества и выводят их из организма. На основе диоскореи готовится настойка, рецепт такой:

  1. Корневище очистить и измельчить в порошок.
  2. В стеклянную емкость засыпать 3 ст. л. и залить 1 л раствора, который готовится из воды и спирта, смешанных в равных частях.
  3. Настаивать 16 дней.
  4. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.

Вернуться к оглавлению

Одуванчик

Лекарственные снадобья готовятся из цветков и корневища растения. Рецепты для снижения холестерина и методы применения:

Приготовленный отвар должен употребляться больным дважды в сутки.

  • Настой. Корень порубить ножом и сложить в стеклянную посуду. Залить 0,5 л водки и настаивать 7 дней. Применять после фильтрации по 1 ст. л. ежедневно.
  • Отвар. Листья и корневище сложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, накрыть крышкой и оставить до остывания. Процедить и пить по 1/3 ст. 2 раза в день.

Вернуться к оглавлению

Сокотерапия

При высоких холестериновых показателях рекомендовано употребление свежих овощей и фруктов. Польза продуктов обусловлена высоким содержанием полезных веществ и витаминов, а также отсутствием жиров. Не менее полезной будет терапия соками из таких ингредиентов, как свекла, огурцы, грейпфруты, лимоны, темный виноград, зеленые яблоки. При сокотерапии не следует забывать о правильном питании, не соблюдая здоровый образ жизни, надеяться на успех не стоит.

Терапия прополисом

В продукте пчеловодства содержатся органические кислоты, витамины, флавоноиды и витамины, способствующие активному расщеплению плотных соединений в крови. Как правило, прополис принимается индивидуально, в чистом виде или с медом, а также готовится спиртовая настойка, которая предполагает состав из 2 ст. л. компонента и 0,2 л водки. Средство применяется как для лечения, так и для профилактики заболевания.

Каллизия душистая

Золотой ус от холестерина используется регулярно. Полезные свойства растения положительно воздействуют на все органы организма, а также очищают кровеносные сосуды от осадочных веществ. Самым действенным средством считается настойка из каллизии, которая помогает предотвратить самопроизвольную выработку холестерина, разжижает кровь, расщепляет атеросклеротические бляшки. Готовится из листьев и корней растения. Ингредиенты следует залить водкой и настоять 14 дней. Пить по 10 кап. средства, разбавленных в 1 ст. воды.

Софора японская

В состав растения входит рутин, который способствует активации обмена жиров, купирует их накопления на стенках сосудов и расщепляет уже существующие холестериновые бляшки. Ликвидируя «плохой» холестерин, софора поможет нормализовать АД, стабилизировать кровоток и укрепить сердечно-сосудистую систему. Приобрести можно в аптеке, применяется в виде чая и отвара.

Как лечить люцерной?

Медицинские исследования показали, что благодаря высокому содержанию в траве клетчатки и сапонина, компонент активно воздействует на выведение вредного холестерина из крови. Кроме чистки сосудов от плохих веществ, люцерна способствует нормализации кровообращения, укреплению сосудов и положительному воздействию на сердечную функциональность. Применение компонента помогает предотвратить развитие атеросклероза. Применяется в виде чая или слабого отвара.

Другие способы

Лечение холестерина народными средствами включает в себя различные методы борьбы с недугом. Широко практикуется терапия перекисью водорода, многим помогла луковая шелуха, на основе которой готовится отвар. Рекомендуется безхолестериновая диета и правильный образ жизни. Высокие показатели можно снизить, главное, чтобы борьба осуществлялась правильными методами и все принятые меры согласовывались с лечащим врачом.

Источник: etoholesterin.ru

8 эффективных народных средств для снижения холестерина в крови

Врач натуротерапевт, фитотерапевт

Нарушение обмена липидов приводит к атеросклерозу крупных сосудов и развитию смертельно опасных осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы (инфаркт миокарда, геморрагический и ишемический инсульты).

Существуют народные средства растительного происхождения, которые способствуют снижению общего холестерина и нормализации показателей отдельных его фракций. Так, учёные иранского научно-исследовательского центра растений выделили более 20 различных механизмов, с помощью которых растения способствуют понижению ЛПНП, ТАГ и ЛПОНП, а также повышению ЛПВП.

Проводимые в мире исследования также изучают взаимодействие растений с традиционными медикаментами для борьбы с повышенных холестерином. Например, доказано, что комбинация симвастатина с гранатом повышает результативность лечения на 40%. А сок грейпфрута увеличивает содержание аторвастатина в сыворотке крови примерно на 22,5%, что улучшает показатели обмена липидов без дополнительных токсических эффектов.

Читайте также:  Холестерин у кормящих женщин

И хотя эффективность некоторых методов доказана с научной точки зрения, нужно обязательно проконсультироваться с врачом перед началом лечения. Только специалист может адекватно оценить состояние здоровья и вынести решение относительно целесообразности использования подобных средств.

Холестерин не всегда «плохой»

Холестерин – это особый тип липидов, который синтезируется всеми тканями организма, преимущественно клетками печени. Он представляет собой жизненно важный компонент, так как необходим для построения клеточных мембран.

Чтобы холестерин мог перемещаться свободно по организму, он образует комплексы с белковыми частицами – липопротеины. Существует несколько основных классов липопротеинов:

  1. Липопротеины низкой и очень низкой плотности (ЛПНП и ЛПОНП) – «плохой» холестерин. Данный компонент активно откладывается в стенках артерий, вызывая постепенное формирование атеросклеротических бляшек, которые значительно сужают просвет сосудов и способствуют образованию пристеночных тромбов. Они могут «оторваться» и закупорить важные элементы сосудистого русла.
  2. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) – «хороший» холестерин. ЛПВП способствуют уменьшению атерогенных частиц, вызывая их возвращение в печень для дальнейшей переработки. Чем выше концентрация данного маркёра в крови, тем меньше шанс развития атеросклероза крупных сосудов и, соответственно, сердечно-сосудистых осложнений.
  3. Триглицериды (ТАГ). Это особые вещества, концентрация которых поднимается при нарушении диеты (чрезмерное количество калорий в рационе). Сами по себе они не несут опасности, но значительно повышают вредные свойства ЛПНП и ЛПОНП, ускоряю формирование атеросклеротических изменений.

Описанные выше вещества являются основными маркёрами дислипидемии – нарушения соотношения между различными липопротеинами в сыворотке крови. Не так опасно повышение общего холестерина, как изменение соотношения между данными компонентами.

Чем опасен повышенный уровень?

При высоком «плохом» холестерине (ЛПНП и ЛПОНП), вследствие длительно существующего дефекта обмена жиров, возможно развитие грозных сердечно-сосудистых осложнений:

  1. Ишемическая болезнь сердца. Обусловлена поражением коронарных артерий атеросклеротическими бляшками, которые постепенно уменьшают приток крови и питательных веществ к сердечной мышце. Когда закупорка сосуда носит значительный характер, формируется стенокардия – боль в груди при любой физической нагрузке. При полном перекрытии артерии развивается инфаркт миокарда – некроз сердечной мышцы и нарушение системной гемодинамики.
  2. Инсульт. Может быть ишемическим (обтурация мигрирующим тромбом просвета мозговой артерии с последующим некрозом вещества головного мозга) или геморрагическим (основная причина – атеросклеротическое поражение сосудов центральных отделов нервной системы с повышением проницаемости и ломкости, когда любой стрессовый фактор (гипертонический криз, тромб) может привести к разрыву и расплавлению вещества мозга).
  3. Хроническая ишемия мозга. Представляет собой сужение экстракраниальных артерий со снижением оксигенации мозга. Постепенно уменьшается выраженность когнитивных функций (память, внимание, мышление), формируются атрофические и дистрофические изменения.
  4. Атеросклероз сосудов нижних конечностей. Приводят к различным нарушениям походки («перемежающаяся хромота») и некрозу дистальных отделов ног (пальцы, стопа).

На фоне течения атеросклероза значительно повышается вязкость крови, что усугубляет течение других соматических патологий, резко возрастает активность других компонентов метаболического синдрома (артериальная гипертензия, ожирение, сахарный диабет II типа, подагра).

Источник: travnik.online

Лечение повышенного холестерина: самые распространенные методы

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

На сегодняшний день лечение повышенного холестерина находится в центре внимания мирового медицинского сообщества и является предметом множества научных исследований, поскольку высокий уровень холестерина, также известный как гиперхолестеринемия, представляет собой ключевой фактор риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе атеросклероза, инфаркта миокарда и инсульта.

К кому обратиться?

Лечение повышенного холестерина лекарствами

Следует отметить, что лечение повышенного холестерина лекарствами имеет свои особенности, так как высокий уровень холестерина (холестерола или липопротеина) не имеет симптомов. Единственный способ его обнаружить — анализ крови.

Именно избыточное содержания белково-жировых соединений в плазме крови создает предпосылки возникновения жировых отложений в кровеносных сосудах. В конце концов, эти отложения начинают снижать динамику кровотока, вследствие чего сердце и мозг недополучают обогащенной кислородом крови.

Известно, что гиперхолестеринемия может быть унаследована, но чаще всего это результат нездорового образа жизни, который приходится лечить. Когда речь заходит о медикаментозной терапии данной патологии, то имеется в виду лечение повышенного холестерина ЛПНП. Что такое ЛПНП? Это липопротеины низкой плотности с большим содержанием липидов и холестерина, которые перемещают его из печени в клетки. Излишки липидов, которые клетками не используются и подвергаются перекисному окислению, и страдают кровеносные сосуды. Также есть липопротеины с очень низкой плотностью (ЛПОНП), которые содержат триглицериды – особый класс жиров, состоящих из соединений эфиров одноосновных жирных кислот и глицерина. Если их уровень повышен, то это приводит к гипертриглицеридемии, что тоже очень вредно для сосудов.

Лечение повышенного холестерина лекарствами проводится с использованием средств, снижающих его уровень в крови — гиполипидемическими препаратами различных фармакологических групп.

Гемфиброзил (другие торговые названия — Гевилон, Гиполиксан, Лопид, Нормолип) относится к производным фиброевой кислоты, выпускается в таблетках по 450 мг и капсулах по 300 мг. Стандартная дозировка: дважды в день по одной таблетке или капсуле – утром и вечером (за полчаса до приема пищи). Среди противопоказаний данного препарата — патологии желчного пузыря и беременность, а среди побочных эффектов – тошнота, диарея, боли в желудке, уменьшение содержания лейкоцитов в крови. Лекарственные средства, аналогичного действия — Клофибрат и Фенофибрат (Трайкор).

Читайте также:  Показали холестерина у детей

Также снижает уровень ЛПНП никотиновая кислота (ниацин, витамин В3 или РР) в таблетках по 0,05 г. Рекомендуется принимать по 2-6 г в день (после еды) в три приема. Чтобы не развивалась жировая дистрофия печени, следует одновременно принимать метионин. Кроме повышения уровня печеночных трансаминаз, могут быть такие побочные действия, как головная боль, кратковременная лица и верхней части туловища, тошнота, снижение АД, повышение уровня мочевой кислоты в крови.

Лечение повышенного холестерина ЛПНП предполагает применение препаратов, которые связывают желчные кислоты в кишечнике, в результате чего печень начинает использовать для их выработки уже накопленный холестерин. Эти лекарственные средства относятся к группе секвестрантов желчных кислот. Холестирамин (другие торговые названия — Колестирамин, Квестран, Холестан) в виде порошка для внутреннего применения обычно назначается по 4 г (одна чайная ложка) дважды в день, максимальная суточная доза составляет 16 г. Прием этого средства для снижения холестерина может сопровождаться диспептическими симптомами.

Лекарства группы статинов — Аторвастатин (Lipitor), Флувастатин (Lescol), Правастатин (Lipostat), Розувастатин (Crestor), Симвастатин (Zocor) — работают на понижение ЛПНП за счет их способности сокращать выработку холестерина в печени.

К примеру, Розувастатин (таблетки по 5, 10 и 20 мг) назначают по 5-10 мг в сутки (в один прием). Противопоказаниями для назначения статинов являются активные формы патологий печени, дисфункция почек. Применение гиполипидемических средств данной группы требует постоянного контроля состояния печени.

Побочные действия статинов включают периодические и постоянные боли (головные, мышечные, эпигастральные); проблемы с кишечником; бессонницу и общее недомогание; различные реакции аллергического характера. Кроме того, летом 2014 года итальянские исследователи опубликовали в журнале Diabetes Care результаты исследования о риске развития сахарного диабета, связанного с применением статинов. А в конце 2014 года группа канадских исследователей из University of British Columbia сообщила, что, как выяснилось, применение статинов повышает риск развития катаракты почти на 27%. Тем не менее, в обоих случаях авторы исследований пришли к выводу, что преимущества данных препаратов для сердца и сосудистой системы значительно перевешивают риски. Однако дебаты относительно соразмеримости пользы и побочных действий этих препаратов продолжаются.

Для уменьшения поглощения холестерина в тонком кишечнике — в качестве терапии второй линии для тех, кому не помогают или противопоказаны статины — предназначено лекарственное средство Эзетимиб (Эзетрол) в таблетках по 10 мг. Рекомендуемая доза — 10 мг один раз в течение суток. Нежелательные эффекты данного препарата могут выражаться головной болью, тошнотой, нарушениями работы кишечника (диареей, запором, метеоризмом), болью в брюшной полости. При серьезных заболеваниях печени и во время беременности Эзетимиб противопоказан.

Лечение повышенного холестерина народными средствами

Самым простым из того, чем можно проводить лечение повышенного холестерина народными средствами, является зеленый чай, богатый катехинами — эпигаллокатехингаллатом (ЭГКГ), эпикатехином (ЭК) и галлокатехином (ГК).

Являясь производными галловой кислоты – мощного антиоксиданта, эти вещества, во-первых, снижают концентрацию в крови малонового диальдегида (продукта перекисного окисления липидов), малонового-модифицированных ЛПНП, триглицеридов и общего холестерина. Во-вторых, сдерживают процесс накопление жира печенью. В-третьих, катехины зеленого чая являются сильными ингибиторами фермента скваленэпоксидазы, при участии которого из белка ацетат-CoA-трансферазы и сквалена синтезируется холестерин. Так что регулярное употребление зеленого чая (только не пакетированного, а приготовленного из классической заварки) поможет при повышенном холестерине.

Благодаря высокому содержанию ниацина, о котором уже говорилось выше, могут помочь при гиперхолестеринемии отвары ромашки аптечной, корня лопуха большого, семян фенхеля, травы очанки лекарственной, хвоща полевого, коровяка высокого, листьев крапивы двудомной, одуванчика, малины садовой, листьев и цветков мяты перечной и клевера красного, а также плодов шиповника (богатого витамином С).

А вот иван-чай (кипрей узколистный) способствует уменьшению всасывания в кишечнике экзогенного (поступающего с пищей) холестерина, так как это растение содержит растительный стерол бета-ситостерин. Траву кипрея (сухую, в измельченном виде) нужно заваривать как чай и выпивать не меньше одного стакана ежедневно в течение трех недель. После 7-дневного перерыва можно повторить курс.

Также фитостеролы, снижающие уровень ЛПНП, имеются в облепиховом и кукурузном масле, которые народные целители рекомендуют употреблять по одной чайной или десертной ложке в день.

Лечение повышенного холестерина диетой

Лечение повышенного холестерина диетой, по сути, означает здоровое питание. На зерновые и крупяные продукты, овощи и фрукты должно приходиться 70% рациона; остальная треть калорий может поступать от мясных молочных продуктов.

Да, этот путь к снижению высокого уровня холестерина достаточно длительный, но единственно правильный: чем меньше будет холестерина в пище, тем ниже будет его содержание в крови. Полному исключению подлежат говяжий и бараний жир и все жирное мясо. Необходимо максимально ограничить употребление таких продуктов, как цельное молоко, сливки, сметана и сливочное масло. В течение недели не стои съедать больше трех куриных яиц.

Кроме того, необходимо включать в рацион:

  • незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые содержат жирная и полужирная морская рыба, рыбий жир, семена льна и льняное масло, подсолнечное масло и семечки подсолнуха, грецкие орехи, миндаль;
  • клетчатку (хлеб с отрубями, цельные злаки, бобовые, овощи, фрукты, пряно-вкусовая зелень);
  • пектиновые вещества (которых много в яблоках, айве, грушах, сливах, цитрусовых, тыкве, свекле, моркови, баклажанах, сладком перце);
  • витамин РР (в достаточном количестве он имеется в говяжьей печени, твердых сырах, яйцах, пекарских дрожжах, брокколи, моркови, помидорах, финиках).

Питаться полезнее 4-5 раз в день меньшими порциями, употреблять в сутки 1,5-1,8 литра воды (не минеральной).

Сочетание всех методов должно сделать лечение повышенного холестерина более эффективным, чтобы жир не задерживался в крови слишком долго и не оседал в кровеносных сосудах.

Источник: ilive.com.ua